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1.雪花梨，银耳，枸杞，话梅，冰糖。

2.梨子先用盐水浸泡会，再用盐搓洗干净。将梨子削皮，果肉切成小块，梨子皮留着。银耳提前一小时泡发后去除黄色的把柄撕成小块。

3.将梨子皮和梨子肉放入炖锅。

4.加入泡好的银耳。

5.加入话梅和冰糖。倒入1000ML的开水。

6.水量和锅中食材持平即可。

7.炖锅甜品功能开始炖。

8.炖煮至1.5小时，加入枸杞继续炖。

9.炖好以后盛出，稍稍晾凉。

10.老北京小吊梨汤，冰镇后食用口感也不错。

11.去除果肉，喝汤也是很不错的哦。

12.老北京小吊梨汤，汤汁浓稠，口感清润，清肺滋补。

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